«Читаем блины»
На масленичной неделе в библиотеке-филиале № 15 ГБУК г. Севастополя «РИБС» прошла вкусно-интересно-познавательная акция «Читаем блины».
Конечно, читали мы не блины, а рецепты их приготовления, но и сам внешний вид блина может нам о многом рассказать… Цвет — желтый (в честь Солнца), аромат — присущий только свежеиспеченному блину и, конечно, дырочки (кто в них не заглядывал в детстве). Все это блинная азбука!
Все желающие голосовали за самый вкусный рецепт нового мартовского спецвыпуска журнала «Кулинарная школа скатерти-самобранки».
Лучшим из многих других был признан рецепт от актера и шоумена Леонида Бараца: печень – 500г, 2 яйца, мука (сколько возьмется для замеса), чеснок, тертая морковь, измельченный лук, соль по вкусу; все перемешать и жарить как обычные блины; подавать с майонезом или сметаной. А ваш любимый рецепт на Масленицу какой?..
Юшкина Елена, ведущий библиотекарь библиотеки-филиала № 15
ГБУК города Севастополя «РИБС»
Больше новостей: