Традиции русского чаепития

16 декабря в России отмечают День чаепитий. Для русского человека сам напиток и церемония с ним связанная являются частью национальных и культурных традиций. Именно в декабре в библиотеке-филиале № 6 Центр семейного чтения и досуга ГБУК г. Севастополя «РИБС» представлена ретро-выставка «Традиции русского чаепития» и проводятся интерактивные беседы об истории возникновения чая и чайных церемоний в России.

В экспозиции: самые разнообразные самовары, заварочные чайники, сахарницы, ёмкости для хранения чая, стаканы в редких, выполненных из серебра, мельхиора, алюминия, латуни подстаканниках, чашки и блюдца, чайные ложечки, в том числе винтажные, с инкрустациями из эмали, хрустальные розетки для варенья, ситечки и многие другие мелочи, которые делают чайную церемонию вкусной и приятной. В этом смогли убедиться гости праздника, ими в этот день стали учащиеся школы № 49, которые отведали ароматный чай вприкуску со свежими имбирными пряниками и русскими баранками.

Об истории чудодейственного напитка, который пришел в Россию из Китая в XVII веке, ребятам рассказывали и сотрудники библиотеки и приглашенный гость, доктор Андрей Стрельцов. Именно он познакомил школьников с основами китайской церемонии чаепитий. Все вместе гости вспоминали о полезных свойствах чая, о том, какие сорта чая предпочитают в других странах, о церемонии чаепитий на Руси. Только в России чаепитие становится основой дружеской беседы, переговоров, семейного застолья. Для нашей страны стали традицией подача на праздничный стол самовара, питьё чая из стаканов в подстаканниках, сладкое угощение в виде колотого сахара, меда, варенья, пряников, сушек. Неспроста церемония чаепитий описана в произведениях многих русских писателей-классиков: А. Пушкина,Ф. Достоевского, Л. Толстого, А. Блока.

Марина Сидорец, сотрудник библиотеки-филиала № 6
Центра семейного чтения и досуга

• 
• 
• 
• 
•