20 октября — Международный день повара, 2 часть

27.10.2021

Наверное, многие согласятся с тем, что самые положительные эмоции человек получает во время еды. Выдающийся кулинар XIX века Ришардон отмечал, что «кулинария — это ключ к здоровью, она является, с одной стороны, искусством, с другой — наукой, включая в себя вопросы химии, физики, истории». И с этим нельзя не согласиться…

Ежегодно 20 октября во всем мире празднуют день поваров и кулинаров. Праздник так и называется — Международный день повара.

Эта дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация насчитывает 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран.

Профессия повара — одна из наиболее востребованных в мире и одна из самых древних.

В рамках Международного дня повара в ЦГБ им. Л. Н. Толстого подготовлена выставка «Вкусное чтение». На выставке каждый сможет найти множество рецептов как праздничных, так и на каждый день, а также узнать о кулинарных предпочтениях известных людей.

Мы также предлагаем вам совершить небольшое кулинарное путешествие и ответить на вопросы нашей викторины.

Шанс-викторина «Кушать подано!..»

Тур 2

1. Какое масло ценится на вес золота?

2. Татары, узбеки и казахи называют его катык, грузины — мацони, таджики — чургот, египтяне — лебен. А как его называют в Турции, Греции, Румынии и во всей Европе?

3. Это блюдо в Германии, Голландии и Норвегии традиционно готовят на Рождество. Этот десерт изготавливается из смеси мелко измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа или пудры. Как называется этот десерт?

4. Пословица этой страны утверждает, что для повара годится все, кроме Луны и ее отражения в воде. Назовите страну…

5. Этот напиток первым из европейцев попробовал испанский конкистадор Кортес. О каком напитке идет речь?

6. Чай с какой добавкой в Британии именуют «русским»?

7. Что известный древнегреческий философ Сократ называл лучшей приправой к пище?

8. Жители Древнего Рима считали, что он — ядовитый фрукт. Его даже записали в список смертоносных продуктов и использовали против моли. Что это за фрукт?

9. Где были созданы все классические соусы?

10. Где впервые появились салаты?

11. Какой вид перекуса на скорую руку был придуман по указанию английского лорда Джона Монтегю и получил название в его честь?

12. Это растение стали использовать в пищу и выращивать на полях славяне с VII века. А пришло это растение из Греции. Что это за растение?

13. Это кондитерское изделие переводится с немецкого как «пилюля».

14. Какой язык самый лучший, по мнению Ивана Ивановича — героя Чехова?

15. Как называется итальянская запеканка из тонких листов теста, мяса, сыра и соуса?

16. Этому пирожку с начинкой из сыра и яйца в 2019 году был присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. Что это за пирожок?

^{Смотри также:} «Литературная Логика» «Литературное опознание» «Почему мы любим читать детективы?» 1 тур «Почему мы любим читать детективы?» 2 тур «Конституция» «Библиотека — лучший друг человека» «Место встречи — Новый год» «Узнайте их по первым строчкам…» «Литературные загадки» «Хорошо ли вы знаете Льва? или Играй с нами в Толстого!» «АС» Пушкин» Любовные пары в литературе и истории «Разгуляй, Масленица!» «День театра» «Космос далекий и близкий» «Логический микс» «Нескучная классика» «День России» «Интересное о писателях» «История Российского флага» «Красная книга Севастополя» «Крымский мир Анны Ахматовой» «Толстовский экран» «Прогулки по городу. Парки и скверы» «Писатели шутят» «Кушать подано!» «Кушать подано 2!» «День Черного моря» «Самый народный тест» «Достоевский: факты, герои, цитаты» «Самая прекрасная из женщин» «Я лиру посвятил народу своему» «Вопрос на засыпку» «Новогодний эрудит» «Не мнимый комедиограф» «Тайны великого писателя» «Суперзвезда на фоне эпохи» «Дарите женщинам цветы. Часть 1» «Дарите женщинам цветы. Часть 2» «Прелесть крымской земли» «Международный день Земли» «Российский парламентаризм» «Минувших лет живая память…» Любимые советские режиссеры и их фильмы Кофейная викторина «Мир сказок» Шарля Перро «Гайдай» «Этот необыкновенный Пушкин» «Интернет-зависимость молодёжи от социальных сетей» «Поэзии чарующие строки» 190 лет изданию романа «Евгений Онегин» «Звезды становятся ближе» освобождениe Севастополя 9 Мая

Партнёры и поддержка

Все права защищены и охраняются законом РФ. Копирование статей с сайта без разрешения администратора и без указания открытой ссылки на источник запрещено! За несоблюдение авторских прав, плагиатор несет отвественность по статьям №1250, №1252, №1253 в соответствии с ГК РФ.
Сайт создан и поддерживается Studiotata.com

20 октября — Международный день повара, 2 часть

Меню

Партнёры и поддержка